Рейтинг:
(0 голосов)
727650 руб.
Количество:
Купить в один клик
Объем ванны, не менее, л 1100
Рабочий объем ванны, не более, л 1000
Максимальная температура нагрева продукта, °С 95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин 50
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см 1,5
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг 110
Расход хладагента через змеевик, л/ч 3000
Артикул: нет
поделиться:
Купить в один клик
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
Комментарий:

Ванна длительной пастеризации (ВДП 1000 литров, паровая, охл.змеевик) ИПКС-072-1000-01П(Н), с паровым нагревом, змеевиком охлаждения и автоматическим блоком управления

Описание: Паровая ванна длительной пастеризации (ВДП на 1000 литров) предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Ванна длительной пастеризации молока (ВДП) под маркой с индексом "-01" имеет в наличии змеевик в теплообменной рубашке, позволяющий осуществлять ускоренное охлаждение продукта с помощью замкнутых охлаждающих систем.

В стоимость ванны для пастеризации входит:

1. Ванна двустенная с теплоизоляцией и наружной обшивкой из пищевой нержавеющей стали. Нержавеющее исполнение ванны повышает её санитарные показатели, значительно увеличивает её долговечность, устойчивость к коррозии по сравнению с моделями, в которых применяется полимерная покраска. Теплоизоляция из современного экологичного материала обеспечивает снижение потерь тепла до 30%, тем самым достигается экономия электроэнергии;
2. Двухсекционная одностенная крышка из пищевой нержавеющей стали;
3. Змеевик охлаждения в теплообменной «рубашке» (модель без змеевика - ИПКС-072-1000П(Н));
4. Инжектор пара;
5. Блок управления автоматический электронный с датчиками температуры продукта, температуры и уровня воды в «рубашке»;
6. Съемная рамная мешалка для перемешивания продукта (пищевая нержавеющая сталь);
7. Мотор-редуктор «XC» (Италия) для привода рамной мешалки;
8. Сливной кран Ду-100 с диаметром проходного отверстия 100 мм (пищевая нержавеющая сталь);
9. Патрубок для верхней подачи продукта в ванну (пищевая нержавеющая сталь);
10. Форсунка для циркуляционной мойки (пищевая нержавеющая сталь).

Технические характеристики:

 

Объем ванны, не менее, л

1100

Рабочий объем ванны, не более, л

1000

Максимальная температура нагрева продукта, °С

95

Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин

50

Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см

1,5

Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг

110

Расход хладагента через змеевик, л/ч

3000

Частота вращения мешалки, об/мин

35

Диаметр сливного отверстия, мм

100

Установленная мощность, кВт

1,0

Габаритные размеры, не более, мм

1600x1350x1850

Масса, не более, кг

385

Габаритные размеры в упаковке, не более, мм

1600x1800x1900

Масса в упаковке, не более, кг

415
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5

Назад