Комплект оборудования для производства быстрозамороженных фруктов и овощей ИПКС-0606, произв. 600 кг/сутки

Производительность, кг/сутки

600

Установленная мощность, кВт

15

Обслуживающий персонал, чел.

3

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м

30

1. 

Ванна моечная (цельнотянутая) ИПКС-114-2Ц(Н), 2 моечные секции, размер моечной секции 500x500x300 мм

2

2. 

Машина резательная Гамма-5А, произв. 400 кг/ч, 0,62 кВт, 550х290х550 мм

1

3. 

Бланширователь ИПКС-073-02-150(Н), объем 150 л

1

4. 

Приставка для бланширователя ИПКС-073-07(Н)

1

5. 

Корзина для бланширования ИПКС-073-04-40(Н)

4

6. 

Камера холодильная (шоковая заморозка, скороморозильная) ИПКС-033-3Ш, объем 3 куб.м, от -40 до -25°С, с тележкой технологической ИПКС-117Ш(Н)

2

7. 

Камера холодильная (промышленная, низкотемпературная) ИПКС-033НТ-6, объем 6 куб.м, от -20 до -15°С

1

8. 

Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11 (ПШТР), 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г

1

9. 

Тележка технологическая (рикша) ИПКС-117Р-250(Н), объем 250 л

2

10. 

Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5(Н), размер 1500x600x850 мм

2

11.

Лоток пластмассовый

5